Nestled in the charming town of Ach, Backerei - Konditorei - Cafe Dominik Ployer offers a delightful escape for those craving sweetness and stunning views. This quaint café is more than just a stop for a snack; it is a cherished gem that has become a beloved gathering place for locals and visitors alike.
As you approach, the inviting aroma of freshly baked goods wafts through the air, beckoning you inside. The café boasts an array of delectable pastries, from traditional Austrian cakes to the renowned EszterhasiSchnitte. Each bite transports you to a world of rich flavors—an indulgence that leaves you yearning for more. Don’t miss the Punschkrapferl, a delightful treat that has captured the hearts of many and is a must-try for any visitor.
The atmosphere here is imbued with a sense of nostalgia—a celebration of time-honored baking traditions. The interior is cozy, adorned with charming decorations that pay homage to its history, while the terrace offers breathtaking views of the Burghausen castle and the serene Salzach river. It's the perfect backdrop for enjoying a cup of aromatic coffee, as you relish the friendly, attentive service from the staff. Customers rave about the exceptional hospitality, with several highlighting the staff's warmth and attentiveness as a major reason to return.
However, be advised that the café operates with a character all its own—some reviews mention the lack of clear pricing displayed at the cake counter, which could leave some patrons feeling uncertain. Yet, the stunning views and flavorful offerings far make up for these minor quirks.
In sunny weather, make your way to the terrace, where the ambiance becomes almost magical. According to frequent guests, including the long-time patrons like Evelyn Vandenberg, it’s a "must" visit whenever in the nearby historic heart of Burghausen. It's easy to linger here—with good coffee flowing and delightful pastries—while taking in the breathtaking view and excellent company.
Whether you're a local or just passing through Ach, Backerei - Konditorei - Cafe Dominik Ployer invites you to indulge in the sweet life. With its combination of delicious treats, warm service, and stunning views, it promises an experience that will linger in your memory long after your visit.
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Püppie P
07/08/2025
Kleine urige Konditorei mit einem tollen Blick auf Burghausen. Die Mitarbeiterin war super aufmerksam und freundlich. Das Gebäck war auch wirklich sehr lecker. Ein schöner Ort zum verweilen bei tollem Wetter.Also falls wir nochmal in die Ecke kommen sollten, werden wir definitiv wieder kommen.
Alexander (der Kritische)
18/07/2025
Der Ausblick von der Terrasse auf die historische Burg ist großartig. Das Café selber ist ebenfalls in einer gewissen Zeitschleife hängen geblieben, nur die Preise sind „modern“. Kuchen war lecker und die Mitarbeiter sehr freundlich. Allein deswegen würde ich nochmal wiederkommen. Punkt abzug gibt es jedoch, weil die Preise in der Kuchentheke nicht ausgeschildert waren. Da wünsche ich mir schon etwas mehr Transparenz.
Evelyn Vandenberg
03/06/2025
Dankeschön an die Familie Ployer! Sind schon seit über 35 Jahren immer wieder mal gerne im Cafe Ployer! Es ist ein "Muß" wenn man in der Altstadt von Burghausen ist; über die alte Brücke drüber, schon nach wenigen Schritten in der engen Gasse fällt man gleich hinein in das Herzstück des Zuckerbäckers Dominik Ployer! Eszterhasi-Schnitte oder Punschkrapferl sind der absolute Renner!! Mit dem atemberaubenden Blick auf der Terrasse auf Salzach und die Burg von Burghausen. Herzlichen Dank an Familie Ployer
Christine Rűder
21/05/2025
Die Aussicht ist Bombastisch...du schaust auf die Burg von Burghausen. Kaffee und Kuchen waren super. Service war sehr freundlich. Kleines Cafe, aber dafür hat es Charme und alleine die Aussicht von der Terasse. Parken ist etwas schwierig, da viel Verkehr. Und der Eingang ist direkt neben der Straße und ein bisschen abenteuerlich, aber es lohnt sich.
Karl Heinz Lutsch
14/05/2025
Toller Sitzplatz auf Terrasse mit Burgblick und auf Salzach. Guter Kuchen, Kaffee.